Królestwo Arabii Saudyjskiej zanotowało w ostatnich dwóch dekadach ogromny postęp na drodze osiągnięcia pełnej samowystarczalności w zakresie produkcji żywności, co stanowi długoterminowy cel strategiczny. Rozwój rolnictwa w Arabii Saudyjskiej są obecnie postrzegane jako największe osiągnięcie w nowoczesnym rolnictwie na Bliskim Wschodzie. Liderzy narodu starali się zawsze stymulować rozwój rolnictwa, nie tylko z uwagi na jego rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa dostaw żywności, ale również z uwagi na strategię dywersyfikacji gospodarki krajowej. Dzisiaj rolnictwo zatrudnia wiele osób i wykorzystuje najnowsze rozwiązania techniczne, produkując szeroką gamę towarów na rynek krajowy oraz na rynki światowe.

Sukces osiągnięty w rolnictwie jest tym bardziej imponujący, gdy weźmie się pod uwagę położenie geograficzne Królestwa. Arabia Saudyjska jest rozległym krajem, który nie ma stałych rzek i tylko dwa procent jego powierzchni stanowią ziemie uprawne. Pustynia Rub Al-Chali (Pusta Ćwiartka), największa pustynia piaszczysta na świecie, znajduje się w południowej części kraju. Średnia rocznych opadów deszczu to tylko 10 cm– jedna z najniższych na świecie. Jednocześnie, Półwysep Arabski zawsze sąsiadował z regionami o żyznych ziemiach. Farmerzy z regionu Asir na południowym zachodzie od dawna zajmowali się rolnictwem czerpiąc wodę z deszczu. Uprawiali oni kukurydzę, pszenicę, jęczmień oraz różne gatunki owoców i warzyw. Zielone oazy palmowe, jak Al-Katif i Al-Hasa we Wschodniej Prowincji, które zawsze ożywiały brązowy krajobraz pustyni. W prowincjach Hail i Al-Kasim z długimi pasmami ziemi uprawnej, zbiera się plony zbóż i warzyw, jak również tworzy się fermy kurze i mleczne.

Woda jest podstawowym warunkiem funkcjonowania rolnictwa w Arabii Saudyjskiej. Królestwo wprowadziło udany program, którego celem było zapewnienie dostaw wody, niezbędnych dla osiągnięcia tak spektakularnego rozwoju sektora rolniczego. Została zbudowana sieć zapór w celu gromadzenia i późniejszego wykorzystania wód z intensywnych opadów sezonowych. Obszerne, podziemne zasoby wody są obecnie wykorzystywane za pomocą studni głębinowych. Odsalarnie wody zostały stworzone do produkcji świeżej wody na użytek ludności i przemysłu, dzięki czemu pozostałe jej zasoby mogą być wykorzystywane w rolnictwie. Stworzono także oczyszczalnie ścieków, dzięki którym ścieki miejskie i przemysłowe są oczyszczane i wykorzystywane do nawadniania terenów rolniczych. Te wysiłki łącznie pomogły w przekształceniu licznych terenów pustynnych w żyzne ziemie uprawne. Obszar ziem uprawnych zwiększył się z niespełna 400 000 akrów w 1976 r. do wielu milionów akrów w na początku XXI wieku.